By Apa, o resursă, esențială pentru susținerea vieții, a fost tema de discuție a emisiunii „Frecvența Gustului”, cu dr. Mihaela Bilic, la Europa FM. Pe lângă importanța consumului de apă ca atare, medicul nutriționist a vorbit despre alimentele din care omul își poate lua necesarul zilnic de apă.
Principalele alimente care conțin apă sunt fructele și legumele.
Apa poate fi luată și din alimente
„Foarte, foarte multă apă găsim în legume și în fructe. Peste 90% apă. Nu întâmplător ni se spune să mâncăm legume: pe lângă fibre, vitamine și minerale, ele conțin multă apă. Până și în carne avem 70% apă. Avem apă în fructe și legume, în brânzeturi, în leguminoase boabe, după ce le fierbem, în pâine și cam în orice, cu excepția uleiului”, spune dr. Mihaela Bilic.
Ciorbele și lactatele contribuie la hidratare
„În ciorbă avem apă, apa este de fapt elementul principal, și avem și legume,…
