Proteina în exces nu este benefică pentru corpul uman

• Cererea pentru alimente bogate în proteine a crescut, mai ales în rândul tinerilor pasionați de sănătate și fitness.
• Nutriționiștii avertizează: proteina e vitală, dar echilibrul e cheia.
• Cantitatea optimă recomandată pentru majoritatea oamenilor este în jur de 20-30 grame de proteine pe masă.
• Consumul excesiv poate cauza probleme digestive.

Proteina este necesară pentru funcționarea corpului uman, dar în exces te poate afecta pe termen lung. Nutriționiștii dezbat de mai multe decenii cantitatea optimă de proteină necesară pentru sănătate și masă musculară. Noile cercetări sugerează că oamenii consumă adesea mai mult decât au nevoie, în timp ce alții riscă deficiențe grave. Răspunsul variază în funcție de vârstă, sex și stil de viață.

Cum știm dacă consumăm prea multă sau prea puțină proteină, în raport cu nevoile reale?

Ligia Alexandrescu, medic nutriționist: „Nevoile nutriționale includ, desigur, și proteinele. Avem la…