By Turiștii care vor veni la mare în minivacanța de 1 mai vor găsi în terasele și restaurantele de pe litoral meniuri actualizate. Operatorii economici care își vor deschide unitățile la începutul sezonului estival trebuie să respecte ordinul ANPC prin care consumatorul este informat despre ingredientele folosite în mâncare.
Pe litoral abia de acum încolo se vor deschide restaurantele și terasele din stațiuni. Conform Ordinului ANPC, patronii vor trebui să fac meniul cu preparate in care să treacă aportul caloric, aditivii, numărul de E-uri, informații suplimentare.
„Acest ordin, unic în Europa, vine peste alte patru obligații pentru fiecare meniu. Și astfel, de la o pagină ajungem la zece. Nu spun că este rău sau bine, este un ordin și trebuie să îl respectăm cu totul”,…
